T' Cheu Suzanne

Dans le joli village de Montfarville,
Se trouve le restaurant 'Chez Suzanne',
Une longue et belle institution de famille,
Tenue aujourd'hui par l'hôtesse Marie Anne.

Dans une belle robe rouge à petites fleurs,
Elle circule entre les tables de convives,
Le regard clair et le sourire presque moqueur,
Comme pour nous dire: je suis encore très vive !

Il a suffit de la mêler à nos propos,
Pour découvrir sa gaité, son cinglant humour,
Sa finesse d'esprit, le sens de l'à propos,
Et, si j'ose dire s'abreuver de son discours.

L'hôtelier n'en est pas moins remarquable:
Il ne se contente pas de mitoner les plats !
Il nous parle de ce client artiste en diable,
Qui peint des miniatures avec trois poils de rat !

Un grand gars accoudé au bar, devant un rosé,
Nous dit les grandes beautés de l'église,
Qui recèle des trésors dignes d'un musée:
La visite débute à quatorze heures présises !

Dans le joli village de Monfarville,
Se trouve le restaurant 'T Cheu Suzanne',
Qui sait, ô combien, réjouir nos papilles,
Et par sa gent nôble, enrichir nos âmes.